5月 食べ物の旅 イタリア料理

 5月7日（木曜日）は食べ物の旅でイタリア料理が登場しました。

• フォカッチャ
• のむヨーグルト
• チキンカツレツ
• ミネストローネ
• パプリカのマリネ
• チーズタルト

 イタリアはヨーロッパ大陸にあり、ブーツの形をした国として有名です。

歴史も古く、有名な世界遺産が多くある国で、代表的な料理としてピザやスパゲティがあります。

 この日の給食では、「フォカッチャ」というオリーブ油と小麦粉で作られたパンや、ペンネというマカロニを加えたイタリアの代表的なトマトスープ、粉チーズとパン粉をまぶして揚げずに作るカツレツが登場しました。

また、イタリアはチーズの生産や消費も多いことからチーズを使ったデザートもつけました。

子どもたちの中には、フォカッチャをスープにつけて食べる子もいて、イタリア料理をおいしく味わって食べることができたようです。