5月2日こどもの日給食
更新日:2017年11月30日
5月2日(木曜日)は、こどもの日給食が登場しました。
献立
- ジャンボおにぎり
- 魚型すり身カツ
- 小松菜ともやしのごまあえ
- すまし汁
- 牛乳
- かしわもち
今日の一言
ジャンボおにぎりは、自分でおにぎりを作ります。
ごはんは、ちりめんじゃことゆかりで味付けしています。
大きなのりをそのまま巻く子や、のりを分けて、いくつかのおにぎりにする子とさまざまでしたが、みんな楽しそうにおにぎりを作っていました。
こいのぼりにちなんで「魚型のすり身カツ」や、すまし汁にはかぶとの形をしたかまぼこを使いました。
デザートには端午の節句に欠かせない「かしわもち」をつけました。
かしわもちが食べられる風習は江戸時代からはじまりました。
かしわの葉は次の年に新しい葉が出るまで木から落ちないことから、「家が絶えることなく代々栄える」という縁起のよい食べ物として食べられるようになりました。
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