12月19日(水曜日)冬至給食
更新日:2017年11月30日
今日の献立
- 麦ごはん
- 豆腐のみそ汁
- 豆とかぼちゃのコロッケ
- 小松菜のアーモンド和え
- 牛乳
- ゆずゼリー
冬至のメニューです。冬至とは、「一年で一番昼の長さが短い日」のことです。今年は12月21日です。
昔から冬至にかぼちゃを食べ、ゆず湯に入ると風邪をひかないといわれ、かぼちゃを食べる習慣があります。
かぼちゃの中には風邪などの病気に負けない力をつけてくれるカロテンやビタミンCが多く含まれているからです。
また、かぼちゃは保存できるので、雪が降って野菜が少なくなる冬まで残しておけてのです。昔の人の知恵はすばらしいですね。
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