食物繊維の豊富な給食
更新日：2017年11月30日
5月22日（火曜日）は食物繊維の豊富な給食でした。
献立
麦ごはん、キャベツのみそ汁、鮭の塩焼き、きんぴらごぼう、牛乳、ヨーグルト
この日はきんぴらごぼうにも多く含まれる食物繊維のよさについて子どもたちに伝えました。
現代人は食物繊維の摂取量が減ってきています。食物繊維をとる量が少ないと大腸がんになる可能性が高くなってしまいます。
食物繊維が多く含まれる豆類、野菜、乾物、海藻類、きのこ類、果物などを意識して摂るようにするとよいでしょう。
- この記事に関するお問合せ先
-
教育委員会事務局（教育部） 学校給食課（東部給食センター）
電話：0749-53-5196
ファックス：0749-55-1913教育委員会事務局（教育部） 学校給食課（西部給食センター）
電話：0749-53-5197
ファックス：0749-52-5821