ほたる祭り給食
更新日:2017年11月30日
6月8日(金曜日)ほたる祭りにちなんだ給食が登場しました。
献立
ほたる寿司、魚そうめんのすまし汁、野菜コロッケ、彩りおひたし、牛乳、さくらんぼゼリー
ほたる祭りに合わせて考えた「ほたる寿司」は、ひじきで夜空を、コーンと鮭でほたるに見立てました。
さくらんぼゼリーの丸ごとさくらんぼもほたるのおしりに見立てています。
天野川のゲンジホタルは国の特別天然記念物です。
ホタルは空気、水、土が汚染されると生きられません。
米原市では、地域の方々がホタルにやさしい環境作りを行ったりと、長年この「宝物」を守り続けています。
子どもたちにもホタルが飛び交う美しい環境を継承してもらうために、給食を通してホタルについて考えてもらう機会を提供しています。
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教育委員会事務局(教育部) 学校給食課(東部給食センター)
電話:0749-53-5196
ファックス:0749-55-1913教育委員会事務局(教育部) 学校給食課(西部給食センター)
電話:0749-53-5197
ファックス:0749-52-5821