かぼちゃのポタージュ
更新日:2017年11月30日
6月25日(月曜日)には、かぼちゃのポタージュスープが登場しました。
献立
米粉パインパン、かぼちゃのポタージュスープ、サケの香草焼き、コールスローサラダ、牛乳
夏の暑いときには体力が消耗するので、かぼちゃなどの色の濃い野菜をとることをおすすめします。
色の濃い野菜に多く含まれるビタミンAは、油に溶けやすい性質なので、油を使った料理と相性が良いのです。
かぼちゃのポタージュスープは、「甘みがありおいしい」と評判でした。
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