6月のふるさと滋賀給食
更新日:2017年11月30日
6月14日(木曜日)はふるさと滋賀給食でした。
献立
発芽玄米ごはん、じゃがいものみそ汁、こあゆのあめ煮、タコサラダ、納豆、牛乳
ふるさと滋賀給食には、滋賀県の郷土料理や地場産物を使用した料理を取り入れています。
こあゆはびわ湖でとれたものをじっくりと炊きあげ、あめ煮にしました。
納豆の大豆も滋賀県産です。滋賀県の大豆生産量は、全国で8位です。
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