1月31日(火曜日)カレーちゃんこ
更新日:2017年11月30日
1月31日(火曜日)はカレーちゃんこが登場しました。
献立
ごはん、カレーちゃんこ、とり肉の揚げ煮、小松菜のしらすあえ、ヨーク
カレーちゃんこは魚介類や肉の旨味たっぷりで、子どもたちにも好評でした。
寒い冬に食べるちゃんこは体をあたためてくれます。
とり肉の揚げ煮は揚げたとり肉に甘辛いタレをかけて仕上げました。
小松菜のしらすあえは、地域でとれた新鮮な小松菜を使用しました。
この日も残菜もとても少なく、作り手としてもうれしい限りです。
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