米バル ~米原市×青山学院大学~を開催しました

更新日:2018年03月01日

2018年2月16日に東京・日本橋の滋賀県アンテナショップ「ここ滋賀」で米原ゆかりの特産品を通じたシティセールスイベント「米バル 米原市×青山学院大学」を開催しました。

このイベントは、青山学院大学との包括連携協定に基づき、講義の一環として経営学部マーケティング学科の学生とともに意見交換をしながら、学生・若者の視点を取り入れたイベント企画や運営を行い、東京 ここ滋賀で実際にイベントを実施するものです。

ここ滋賀での米原市の情報発信や企画運営のあり方を検討し、検証すると共に、より多くの方に米原市の魅力を体感していただく機会といたしました。

イベントの様子

イベントの様子

米バルが始まるまでの間は、学生が米原で行ってみたいイチオシの場所として挙げたローザンベリー多和田さんのマヌカハニーのはちみつとあご入り和風だしなどの試食・販売を行いました。

米原ゆかりの特産品

学生とともに検討して提供した米原ゆかりの特産品として、以下のメニューを提供しました。
立食でも持ちやすいようひし形上の紙皿を使い、容器のデザインには米原市在住の切り絵作家 早川 鉄兵さんのデザインを取り入れるなど若者や女性を意識し、お越しいただいた皆さまにもご好評いただきました。

  • 赤かぶのボルシチ風(監修:食楽 美土梨おばさん)
  • 馬肉のさいぼし(富田食品)
  • 山椒ソーセージ(伊吹ハム)
  • スモークチーズ(伊吹ハム)
  • ワイン(大沢ワイナリー)
米バルメニュー

米バルメニュー

米バルで提供したメニューはこちらでお買い求めいただけます

やき豚トミダ
〒521-0023 米原市三吉1048の14
電話番号 0749-54-1290

伊吹ハム

伊吹ハム
〒521-0312 米原市上野86-3
電話番号 0749-58-1120
ウェブサイト http://www.ibukiham.com
E-mail info@ibukiham.com

大沢ワインズ

大沢ワインズ
〒521-0081 滋賀県米原市多和田605-10
電話番号 0749-54-2344
ウェブサイト http://www.osawawines.com
E-mail info@osawawines.com

ローザンベリー多和田

ローザンベリー多和田

ローザンベリ-多和田
〒521-0081 米原市多和田605-10
電話番号 0749-54-2323
ウェブサイト http://www.rb-tawada.com/
instagram  rosa_and_berry_tawada

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米原の美味しいもの、てしごとの工芸品など米原の特産品を販売しています。

電車でも新幹線でも乗り換えで米原を利用されたことはあっても、なかなか”降りて”いただけない中、もっとたくさんの方に米原に”降りて”ほしいとの願いをこめてネーミングされている米原市商工会のサイトです。ぜひご覧ください。
 

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米原庁舎 政策推進部 政策推進課

電話:0749-52-6626
ファックス:0749-52-5195

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